VITAMIX LICUADORA PROFESIONAL
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- Modelo: 8255-ABAB/06700
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La licuadora profesional de alta gama Vitamix Touch & Go Advance (identificada bajo las claves 8255-ABAB, 68255-ABAB o 06700) es una solución eficiente para negocios que requieren un alto rendimiento en la preparación constante de bebidas congeladas y frappés. Diseñada en un formato compacto de sobremesa con un peso neto de 11.53 lbs (5.23 kg), ofrece un desempeño confiable al licuar ingredientes densos, frutas congeladas e hielo continuo en cafeterías, bares, hoteles y locales de volumen medio.
Su principal ventaja competitiva radica en su cabina insonorizante con sistema Twist-and-Lock (cierre por torsión), una cubierta antiruido que reduce significativamente los decibelios del licuado para operar directamente en la barra frontal sin interrumpir la experiencia de los clientes y que se desmonta en segundos sin herramientas. Cuenta con un motor de potencia de salida máxima de ≈2.3 HP, ventilador radial de enfriamiento con sistema de protección térmica y un panel táctil con 6 botones preestablecidos, ideal para operar con seguridad, estandarizar mezclas sin necesidad de capacitación extensa y agilizar el servicio diario.
Características destacadas
Operación insonorizada premium: Cabina acústica compacta desmontable que mitiga de forma drástica el ruido del triturado en áreas de servicio expuestas
Automatización con un toque: Pantalla táctil con 6 botones de selección directa y 20 programas de recetas precargados para consistencia absoluta de las bebidas
Vaso Advance optimizado: Contenedor de 32 oz (0.9 litros) fabricado en Eastman Tritan libre de BPA, diseñado con una boquilla de vertido rápido sin goteos
Cuchillas de alta resistencia: Sistema de molino de martillos y aspas de acero inoxidable cortado con láser de 3 pulgadas de diámetro para un triturado fino
Enfriamiento inteligente continuo: Equipada con ventilador radial de enfriamiento y protección térmica integrada que evitan el sobrecalentamiento del motor
Conexión estándar comercial: Cable de 6 pies de longitud con enchufe NEMA 5-15P para un funcionamiento monofásico convencional a 120 V
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Marca | Vitamix |
| Modelo / Claves | Touch & Go Advance / 8255-ABAB (06700) |
| Tipo de licuadora | Profesional / Industrial insonorizada |
| Potencia del motor | ≈2.3 HP (Caballos de fuerza pico de salida máxima) |
| Aislamiento acústico | Cubierta antiruido compacta Twist-and-Lock |
| Capacidad del vaso | 32 oz (0.9 Litros) |
| Material del contenedor | Copoliéster Eastman Tritan libre de BPA |
| Tipo de aspas | Molino de martillos de acero inoxidable (3" de diámetro) |
| Interfaz de usuario | Pantalla táctil electrónica con 6 botones preestablecidos |
| Programas disponibles | 20 programas de recetas integrados en total |
| Alimentación Eléctrica | 120 V / 50-60 Hz |
| Consumo de corriente | Rango de 11.5 A a 12 A |
| Longitud del cable | 6 pies (1.83 metros) con enchufe NEMA 5-15P |
| Peso neto / con caja | 11.53 lbs (5.23 kg) / 13.54 lbs (6.14 kg) |
| Aplicación | Preparación silenciosa y automatizada de bebidas congeladas y frappés |
Dimensiones exteriores
Ancho (Frente): 7.52 in. (19.10 cm)
Profundidad (Fondo): 8.74 in. (22.20 cm)
Alto: 17.76 in. (45.11 cm)
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para:
Cafeterías de especialidad, bistrós y barras frontales que necesitan mantener un ambiente silencioso y sofisticado para los comensales
Bares, discotecas y centros de consumo donde los empleados requieren despachar frappés o coctelería congelada de forma estandarizada con solo oprimir un botón
Barras de jugos y estaciones de licuado de volumen medio que procesen porciones individuales de smoothies con fruta congelada de forma consecutiva
Hoteles y barras de desayuno que busquen un equipo comercial robusto, estético y compatible con instalaciones eléctricas monofásicas estándar